L’élaboration des plans de tables et sa complexité, prenant tournure, nous allons étudier plus précisément, trois détails de présentations complémentaires pour parfaire « l’art de la table ». Dans mes articles précédents, voulant apporter une touche anti-stress aux sujets évoqués, nous avons abordé certains items tels de grands cuisiniers ou en qualité de chef-d’orchestre. Laissons place, maintenant au raffinement… le chic « nec plus ultra » des grands couturiers ! Avec les détails « coutures », apportez à votre défilé de plats choisis….des papilles d’émerveillement à tous vos convives !
